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anaisrssl_
Nouvelle recrue
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Inscrit le: 01 Aoû 2016
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Localisation: 53
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 Posté le:
01 Aoû 2016, 20:06 |
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Bonjour,
Je suis SPV en Mayenne et je suis étudiante en école hôtelière.
Courant Avril, je dois effectuer un stage de 3 semaines en restauration collective et je voudrais savoir si il était possible de l'effectuer chez les pompiers. Malgré des recherches je ne trouve pas de réponse.
Est-ce qu'il y a des Réfectoires/Self/Cantines dans des CSP, CIS, à la BSPP, à L'ENSOSP, où même dans des SDIS? Est-ce que ce sont des entreprises de restauration collective qui s'en occupe ou les pompiers eux-même?
J'aimerai pouvoir concilier et les pompiers et la restauration pour ce stage.
Si oui, à qui dois-je faire une demande?
Merci de vos réponses.
Anaïs. |
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SPR59
Nouvelle recrue
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Messages: 18
Localisation: Nord
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| Posté le:
01 Aoû 2016, 20:42 |
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En ce qui concerne le SDIS 59, c'est un SP de la garde qui nommé "Popotier" pour la journée, il fait les courses avec la collecte du matin et fait à manger pour la garde. Du moins pour les CIS que je connais.
Ayant déjà été à l'ENSOSP c'est une société extérieure qui met en place un self service matin, midi et soir.
Bon courage à toi  |
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anaisrssl_
Nouvelle recrue
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| Posté le:
01 Aoû 2016, 21:12 |
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Merci beaucoup pour ta reponse!
Ça m'éclair un peu plus!
Bonne soirée ! |
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AR. |
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maxoo
Passionné impliqué
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Inscrit le: 06 Jan 2014
Messages: 600
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| Posté le:
02 Aoû 2016, 08:19 |
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Salut,
tu peux t'engager à la bspp en tant que pompier "spécialiste", c'et une branche non opérationnelle incendie qui permet de travailler en tant que cuisto, mécano etc en etant parfaitement intégré à la brig.
Stagiaire je ne pense pas que cela soit faisable, mais tu peux toujours demander
www.bspp.fr
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anaisrssl_
Nouvelle recrue
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Inscrit le: 01 Aoû 2016
Messages: 4
Localisation: 53
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| Posté le:
02 Aoû 2016, 10:10 |
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Proton
Modérateur
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Inscrit le: 06 Déc 2005
Messages: 9947
Localisation: csp-cavaillon.com (84)
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| Posté le:
02 Aoû 2016, 11:50 |
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| SPR59 a écrit: | | En ce qui concerne le SDIS 59, c'est un SP de la garde qui nommé "Popotier" pour la journée, il fait les courses avec la collecte du matin et fait à manger pour la garde. Du moins pour les CIS que je connais... |
Tu es sûr de ça ? |
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SPR59
Nouvelle recrue
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Localisation: Nord
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| Posté le:
02 Aoû 2016, 12:17 |
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Pour le CIS où j'ai été JSP, le CIS de ma ville, et ceux ou j'ai pu y passer des formations, oui cela se passer ainsi.
Comme je le disais, à la fin du rassemblement du matin, les SP désirant manger au foyer payent le "popotier" (le prix je ne m'en souvient plus) et ce dernier réunit tout dans la caisse et part faire les courses avec le VRID ou un VL.. Il ne participe pas au planning de la journée classique et fait à manger pour la garde.
PS: Le "popotier" est désigné a tour de rôle, cela tourne bien-sur.
Après libre à chaque SP de profiter ou non de ce système, certains préfèrent ramener un tupperware de chez eux.
Je ne dis pas que c'est une généralité au SDIS 59, mais pour les 3 CIS où j'ai travailler cela fonctionner comme ça.  |
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Tonic
Passionné impliqué
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Messages: 722
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| Posté le:
02 Aoû 2016, 18:09 |
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Dans certains SDIS les gros CSP disposent de cuisiniers  |
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anaisrssl_
Nouvelle recrue
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Localisation: 53
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| Posté le:
03 Aoû 2016, 16:52 |
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